Poletto Palazzo ist zurück!

Poletto Palazzo ist zurück! 

Hans-Peter Wodarz lud wieder zur Dinner-Show „Palazzo“ nach Berlin. Anlässlich der Vorpremiere am Mittwoch berichtet der 74-Jährige vom schwierigen Spagat der Erlebnisgastronomie in Krisenzeiten. Am 11. November 2022 feierte der Sterne-Gastronom Hans-Peter Wodarz gemeinsam mit seinem Starkoch Kolja Kleeberg im Spiegelpalast am Bahnhof Zoo seine 14. „Palazzo“-Spielzeit in Berlin. Was die Besucher des Theater-Restaurants neben Gaumenfreuden erwartete, zeigen die Bilder …

Zum Menü an dieser Stelle: nichts. Der Name Cornelia Poletto muss reichen, um Menschen ins Spiegelzelt zu ziehen, und wer die Show besuchen will, wird sich eh erkundigen, was es zu essen gibt. Eines nur sei verraten: Der Opener heißt „Eis, Eis, Baby“, und natürlich gibt es auch ein vegetarisches Vier-Gänge-Menü und eins für die Kleinsten. Weitere Palazzo-Shows gibt es in Berlin, Nürnberg, Hamburg, Stuttgart und Wien.

Fotos: Omid Abdi

 

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